Description
Ein leckerer und einfacher Hähnchen-Caesar-Pasta-Salat, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 250 g Fusilli oder Penne Pasta
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Römersalat, grob gehackt
- 50 g Parmesan, frisch gerieben
- 100 g Caesar-Dressing
- 50 g Croutons
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchenbrustfilet darin von beiden Seiten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach dem Braten in Streifen schneiden.
- In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta, den gehackten Römersalat, die Hähnchenstreifen, das Caesar-Dressing und den geriebenen Parmesan vermengen.
- Den Salat vorsichtig umrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
- Vor dem Servieren die Croutons darüber streuen.
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse oder Kichererbsen ersetzt werden.
- Fügen Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie hinzu, um dem Salat mehr Geschmack zu verleihen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kochen und Mischen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg