Description
Zimt-Drehungen aus der Heißluftfritteuse sind eine köstliche und einfache Leckerei, die perfekt für jeden Anlass ist.
Ingredients
Scale
- 1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g)
- 100 g Zucker
- 2 Teelöffel Zimt
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- 1 Esslöffel Milch (zum Bestreichen)
Instructions
- Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
- Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in gleichmäßige Streifen (ca. 2,5 cm breit).
- Mische den Zucker und den Zimt in einer kleinen Schüssel.
- Bestreue die Blätterteigstreifen großzügig mit der Zimt-Zucker-Mischung.
- Drehe jeden Streifen mehrmals, um eine spiralförmige Form zu erhalten.
- Lege die gedrehten Streifen in den Korb der Heißluftfritteuse und achte darauf, dass sie sich nicht berühren.
- Vermische das Ei mit der Milch und bestreiche die Zimt-Drehungen damit.
- Frittiere die Zimt-Drehungen für etwa 8-10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Drehungen kurz abkühlen und serviere sie warm.
Notes
- Du kannst die Zimt-Zucker-Mischung mit etwas Vanillezucker oder geriebener Zitronenschale verfeinern.
- Für eine schokoladige Variante füge einige Schokoladenstückchen in die Mitte der Blätterteigstreifen hinzu, bevor du sie drehst.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 25 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg