Als ich letztens mit Freunden beim Grillen saß, fiel mir auf, dass niemand auf die traditionelle Feuerstelle aus war. Warum auch? Mit den S’mores Sieben Schichten Riegel kann ich das köstliche Geschmackserlebnis von S’mores ganz ohne Feuer genießen. Diese Dessertkreation vereint die weichen, gerösteten Marshmallows, geschmolzene Schokolade und knusprige Graham-Cracker ganz einfach in einer Backform. Damit sind die Riegel nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch eine perfekte Nascherei für die ganze Familie. Sie eignen sich wunderbar für Sommerfeste oder einfach für einen süßen Snack zu Hause. Seid ihr bereit, euch von der cremigen, süßen und zugleich knusprigen Verführung dieser Riegel verzaubern zu lassen?

Warum wirst du diese Riegel lieben?

Einfachheit trifft Freude: Die Zubereitung der S’mores Sieben Schichten Riegel ist kinderleicht – selbst Anfänger in der Küche können hier glänzen. Reiche Aromen: Die Kombination aus Schokolade, Marshmallows und Graham-Crackern sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis, das Erinnerungen weckt. Familienfreundlich: Egal ob für Geburtstagsfeiern oder einfach als Nachmittagsnascherei, diese Riegel sind der Hit bei Groß und Klein. Vielseitig: Mit kleinen Anpassungen wie Nüssen oder unterschiedlichen Schokoladensorten kann jeder seine eigene Note hinzufügen. Zeitersparnis: Schnelle Zubereitung in nur wenigen Schritten, ideal für spontane Gelüste! Und wenn du nach mehr tollen Rezepten suchst, schau dir auch unser einfaches Dessert-Rezept an!

S’mores Sieben Schichten Riegel Zutaten

Hinweis: Hier sind die Zutaten, mit denen du diese köstlichen S’mores Sieben Schichten Riegel zubereiten kannst.

Für den Boden:
Graham-Cracker-Brösel – Diese sorgen für die knusprige Basis; du kannst auch fertig zerstoßene Graham-Cracker verwenden.
Butter – Fügt Reichtum hinzu und bindet die Mischung; für eine milchfreie Variante einfach Kokosöl nehmen.

Für die Füllung:
Gezuckerte Kondensmilch – Schafft die süße, klebrige Textur; keine Ersatzstoffe empfohlen, um die Konsistenz zu wahren.
Mini-Marshmallows – Sorgen für den klassischen Marshmallow-Geschmack; du kannst auch große Marshmallows verwenden, die halbiert werden.
Halbsüße Schokoladenstückchen – Bringen die schokoladige Fülle; dunkle Schokoladenstückchen verleihen einen intensiveren Geschmack.
Zerbrochene Graham-Cracker-Stücke – Fügen zusätzlichen Crunch hinzu; du kannst auch zerbröselte Butterkekse verwenden.

Für das Topping:
Schokoladenriegel – Verdoppeln den Schokoladengenuss; je nach Vorliebe kannst du Milch- oder Zartbitterschokolade verwenden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für S’mores Sieben Schichten Riegel

Step 1: Ofen vorheizen
Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite eine 23×33 cm große Backform mit einer Antihaft-Sprühflasche oder Backpapier vor. Diese Vorbereitung ist entscheidend, damit die S’mores Sieben Schichten Riegel nicht ankleben und sich später leicht herausnehmen lassen.

Step 2: Graham-Cracker-Boden zubereiten
Vermische in einer kleinen Schüssel die Graham-Cracker-Brösel mit der geschmolzenen Butter, bis alles gut vermengt ist. Drücke die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform, um eine feste Basis zu bilden. Achte darauf, dass der Boden schön fest gedrückt ist, um die Stabilität der Riegel zu garantieren.

Step 3: Füllung hinzufügen
Gieße die gezuckerte Kondensmilch gleichmäßig über die Graham-Cracker-Basis. Streue anschließend die Hälfte der Mini-Marshmallows darüber und verteile die gesamten Schokoladenstückchen gleichmäßig darauf. Füge schließlich die zerbrochenen Graham-Cracker-Stücke hinzu, um dem Ganzen mehr Crunch zu verleihen.

Step 4: Erste Backrunde
Backe deine Mischung für 15 Minuten im vorgeheizten Ofen. Achte darauf, dass der Rand leicht goldbraun wird und die Schokolade zu schmelzen beginnt. Diese ersten 15 Minuten sind entscheidend, um die Schichten zu verbinden und die Aromen der S’mores Sieben Schichten Riegel zu intensivieren.

Step 5: Marshmallows krönen
Nimm die Form nach 15 Minuten aus dem Ofen und streue die restlichen Mini-Marshmallows gleichmäßig auf die heiße Oberfläche. Dies sorgt dafür, dass sie schön schmelzen und eine köstliche, goldene Kruste bilden können.

Step 6: Letzte Backrunde
Setze die Backform erneut in den Ofen und backe für weitere 10-15 Minuten, bis die Marshmallows oben goldbraun und leicht knusprig sind. Achte darauf, dass du den Ofen im Auge behältst, damit die Marshmallows nicht verbrennen und die S’mores Sieben Schichten Riegel perfekt gebacken werden.

Step 7: Schokoladenriegel hinzufügen
Nachdem die Riegel golden gebacken sind, nimm die Form aus dem Ofen und lege die Schokoladenriegel gleichmäßig auf die heißen Marshmallows. Lass die Riegel für mindestens 15 Minuten abkühlen, damit die Schokolade leicht schmilzt und sich gut mit den anderen Schichten verbindet.

Step 8: Riegel schneiden
Lass die S’mores Sieben Schichten Riegel vollständig abkühlen, bevor du sie in gleichmäßige Stücke schneidest. Dies verhindert, dass sie zu klebrig werden und hilft, die Struktur der Riegel zu bewahren. Am besten schneidest du sie erst nach einer vollständigen Abkühlung, um die perfekte Textur zu erreichen.

Aufbewahrungstipps für S’mores Sieben Schichten Riegel

Raumtemperatur: Halte die ungeschnittenen Riegel in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 7 Tage. So bleiben sie frisch und lecker.

Kühlschrank: Um die Frische zu verlängern, kannst du die Riegel auch im Kühlschrank aufbewahren, allerdings werden sie dort etwas fester.

Wiedererhitzen: Für das perfekte Geschmackserlebnis einfach einen Riegel in der Mikrowelle für 10-15 Sekunden erwärmen, damit die Schokolade wieder schmilzt und die Marshmallows schön weich sind.

Einfrieren: Falls du deine S’mores Sieben Schichten Riegel länger aufbewahren möchtest, kannst du sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate im Gefrierfach lagern. Vor dem Servieren einfach auftauen lassen.

S’mores Sieben Schichten Riegel Variationen

Lass deiner Kreativität freien Lauf und verleihe diesen köstlichen Riegeln eine persönliche Note, die jedem schmeckt!

  • Nussig: Füge eine Handvoll gehackte Nüsse hinzu, um extra Crunch und nussiges Aroma zu erhalten. Walnüsse oder Mandeln sind eine hervorragende Wahl.
  • Dunkle Schokolade: Ersetze die halbsüßen Schokoladenstückchen durch dunkle Schokolade für einen intensiveren, bitteren Geschmack. Diese Variante wird Schokoladenliebhaber begeistern!
  • Salzig-süß: Streue etwas grobes Meersalz über die Riegel, bevor du sie servierst, um einen köstlichen Kontrast zu den süßen Aromen zu schaffen.
  • Minzschokolade: Verwende Schokoladenriegel mit Minzgeschmack für eine erfrischende Wendung. Perfekt für die Sommersaison!
  • Karamell: Verteile geschmolzenes Karamell über die Marshmallows vor dem Backen für zusätzliche Süße und ein zähes Vergnügen.
  • Fragile Crunch: Tausche die Graham-Cracker gegen zerbröselte Butterkekse aus, um eine buttrige, zarte Textur zu erzielen. Das sorgt für einen himmlischen Biss!
  • Fruchtige Note: Füge getrocknete Früchte, wie Cranberries oder Kirschen, in die Schichten ein. Diese geben den Riegeln eine fruchtige Überraschung und zusätzliche Süße.
  • Chili-Hitze: Für ein feuriges Erlebnis, füge eine Prise Cayennepfeffer zur Schokoladenmasse hinzu. Diese überraschende Hinzufügung bringt eine spannende Schärfe in jeden Bissen.

Probier diese Variationen aus und finde deine persönliche Lieblingsschicht! Wenn du nach mehr Inspiration suchst, schau dir auch unser Rezept für Himmlische Brownies an!

Vorbereitung für die S’mores Sieben Schichten Riegel

Die S’mores Sieben Schichten Riegel sind ideal für vorausplanende Köche! Du kannst die Graham-Cracker-Basis bis zu 24 Stunden im Voraus herstellen und in der Backform abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren, um die Knusprigkeit zu bewahren. Auch die Füllung aus gezuckerter Kondensmilch, Schokolade und Marshmallows kann vorbereitet und in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage im Kühlschrank gelagert werden. Wenn du bereit bist, die Riegel zuzubereiten, bringe alle vorbereiteten Zutaten zusammen: einfach die Füllung auf die vorgebackene Basis legen, das Ganze im Ofen backen und nach dem Abkühlen die Schokoladenriegel darauflegen. So sorgst du für leckere Ergebnisse mit minimalem Aufwand in deiner hektischen Woche!

Expertentipps für S’mores Sieben Schichten Riegel

  • Kühlzeit beachten: Lass die Riegel vollständig abkühlen, bevor du sie schneidest, um eine schöne Struktur zu gewährleisten. Zu frühes Schneiden führt zu klebrigen Riegeln.
  • Marshmallow-Verteilung: Achte darauf, die größeren Marshmallows gleichmäßig zu verteilen, damit sie gleichmäßig schmelzen und goldbraun werden.
  • Schokoladengenuss maximieren: Für einen intensiveren Geschmack kannst du die Riegel etwas kürzer backen, sodass die Schokolade weich bleibt und beim Essen schmilzt.
  • Variation ausprobieren: Du kannst gehackte Nüsse oder Meersalz hinzufügen, um den Geschmack zu variieren und den S’mores Sieben Schichten Riegel eine besondere Note zu verleihen.

Was passt zu S’mores Sieben Schichten Riegel?

Die perfekten Begleiter zu diesen verführerischen Riegeln heben das Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau und machen jede Gelegenheit noch festlicher.

  • Vanilleeis: Eine Kugel cremiges Vanilleeis rundet die süße Note perfekt ab und schafft einen wunderbar kalten Kontrast zu den warmen Riegeln.

  • Frisch gepresster Limettensaft: Der spritzige Limettengeschmack bringt frische und einen Hauch Säure, der die Süße der Riegel wunderbar ausbalanciert.

  • Eiskaffee: Ein glasiger Eiskaffee ergänzt den Schokoladengeschmack auf köstliche Weise und sorgt für ein aufregendes Geschmacksspiel.

  • Beerenmix: Frische Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren bieten eine fruchtige Komponente, die das Dessert erfrischend auflockert und Farbe auf den Teller bringt.

  • Karamellsoße: Ein bisschen Karamellsoße über den Riegeln macht sie noch dekadenter. Die süße, klebrige Textur passt großartig zu den Schichten.

  • Gehackte Nüsse: Füge etwas Crunch mit gerösteten Mandeln oder Walnüssen hinzu, um den Riegeln eine nussige Tiefe zu verleihen. Dabei entsteht eine interessante Textur.

Diese Kombinationen schaffen nicht nur ein harmonisches Geschmackserlebnis, sondern machen jeden Biss zu einem Genuss!

S’mores Sieben Schichten Riegel Recipe FAQs

Wie wähle ich die besten Zutaten für meine S’mores Sieben Schichten Riegel aus?
Achte darauf, frische Graham-Cracker und hochwertige Schokolade zu verwenden. Wenn du Marshmallows kaufst, suche nach denen, die gleichmäßig groß sind, um ein gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten. Dunkle Schokolade bietet einen intensiveren Geschmack, während du für eine süßere Note Milchschokolade verwenden kannst.

Wie bewahre ich die S’mores Sieben Schichten Riegel am besten auf?
Bewahre sie ungeschnitten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 7 Tage auf. Alternativ kannst du sie im Kühlschrank lagern, um die Frische zu verlängern, aber beachte, dass sie dort etwas fester werden können.

Kann ich die S’mores Sieben Schichten Riegel einfrieren?
Ja, du kannst sie problemlos für bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahren! Stelle sicher, dass sie in einem luftdichten Behälter verpackt sind. Vor dem Servieren lasse sie einfach bei Raumtemperatur auftauen. Für ein warmes, schmelzendes Vergnügen erwärmst du die Riegel in der Mikrowelle für 10-15 Sekunden.

Hilfe! Meine Riegel sind zu klebrig und lassen sich schwer schneiden! Was kann ich tun?
Um eine schönere Struktur zu erhalten, ist es wichtig, die Riegel vollständig abkühlen zu lassen, bevor du sie schneidest. Wenn sie zu früh geschnitten werden, bleiben sie klebrig und verlusten ihre Form. Lasse sie mindestens 15 Minuten ruhen, aber besser noch, lasse sie bis zur vollständigen Abkühlung stehen!

Sind diese Riegel für Allergiker geeignet?
Wenn du die Butter mit Kokosöl substituierst, kannst du eine milchfreie Variante zubereiten. Achte jedoch darauf, dass die Schokolade keine Allergene enthält. Informiere dich zudem über die Inhaltsstoffe der Graham-Cracker, da sie in manchen Marken Milchbestandteile enthalten können.

S’mores Sieben Schichten Riegel

S’mores Sieben Schichten Riegel: Einfaches Dessertvergnügen

Diese S’mores Sieben Schichten Riegel bieten ein köstliches Geschmackserlebnis ohne Feuer, perfekt für Familie und Freunde.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Boden
  • 200 g Graham-Cracker-Brösel Alternativ fertige zerstoßene verwenden.
  • 100 g Butter Für milchfreie Variante Kokosöl verwenden.
Für die Füllung
  • 400 g Gezuckerte Kondensmilch Keine Ersatzstoffe empfohlen.
  • 200 g Mini-Marshmallows Alternativ große, halbierte verwenden.
  • 300 g Halbsüße Schokoladenstückchen Dunkle Schokolade für intensiveren Geschmack.
  • 100 g Zerbrochene Graham-Cracker-Stücke Alternativ zerbröselte Butterkekse verwenden.
Für das Topping
  • 100 g Schokoladenriegel Wahlweise Milch- oder Zartbitterschokolade.

Equipment

  • Backform 23x33 cm
  • Mischschüssel
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite die Backform mit Antihaftspray oder Backpapier vor.
  2. Vermische die Graham-Cracker-Brösel mit der geschmolzenen Butter und drücke die Mischung in die Backform.
  3. Gieße die gezuckerte Kondensmilch gleichmäßig über die Basis und streue die Mini-Marshmallows und Schokoladenstückchen darauf.
  4. Backe die Mischung 15 Minuten lang, bis der Rand goldbraun wird und die Schokolade schmilzt.
  5. Streue die restlichen Mini-Marshmallows auf die heiße Oberfläche.
  6. Backe die Riegel für weitere 10-15 Minuten, bis die Marshmallows goldbraun sind.
  7. Lege die Schokoladenriegel auf die heißen Marshmallows und lasse die Riegel für mindestens 15 Minuten abkühlen.
  8. Lass die Riegel vollständig abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Riegel sollten vollständig abgekühlt sein, bevor sie geschnitten werden, um eine klebrige Konsistenz zu vermeiden.

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