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3-Zutaten Hüttenkäse Pizza

3-Zutaten Hüttenkäse Pizza für schnellen Genuss

Einfach und schnell zuzubereiten: die 3-Zutaten Hüttenkäse Pizza ist glutenfrei und proteinreich - ideal für jeden Anlass!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pizzaboden
  • 200 g Hüttenkäse verwenden Sie fettarmen Hüttenkäse für eine leichtere Variante.
  • 2 Eier überprüfen Sie die Frische, indem Sie auf Risse achten.
  • 150 g Geriebener Mozzarella für eine milchfreie Option nutzen Sie pflanzliche Käsealternative.
Optionale Gewürze
  • Knoblauchpulver steigert das Aroma; verwenden Sie nach Belieben.
  • Italienische Gewürze verleihen zusätzlichen Geschmack; versuchen Sie frische Kräuter wie Oregano oder Basilikum.

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und decken Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus.
  2. Geben Sie den Hüttenkäse, die Eier und die gewünschten optionalen Gewürze in die Rührschüssel und mischen Sie alles für 1-2 Minuten.
  3. Fügen Sie den geriebenen Mozzarella hinzu und heben Sie ihn vorsichtig unter die Hüttenkäse-Mischung.
  4. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech und formen Sie einen runden Boden von etwa 0,5 cm Dicke.
  5. Backen Sie den Pizzaboden für 20-25 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Lassen Sie den Pizzaboden etwa 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn belegen.
  7. Belegen Sie die Pizza mit Ihren Lieblingssaucen und Zutaten.
  8. Backen Sie die belegte Pizza für 5-8 Minuten, bis der Käse schmilzt.
  9. Lassen Sie die Pizza kurz abkühlen und schneiden Sie sie in Stücke, bevor Sie servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 150mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 10IUCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten und lassen Sie den Pizzaboden vor dem Belegen einige Minuten ruhen, um die beste Textur zu erhalten.

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