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Airfryer Quarkbällchen

Airfryer Quarkbällchen: Leckere, gesunde Snacks

Genießen Sie die köstlichen Airfryer Quarkbällchen - eine gesunde und einfache Snack-Option.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Quark gut abtropfen lassen
  • 150 g Mehl Weizen- oder Kuchenmehl
  • 50 g Zucker nach Vorliebe anpassen
  • 1 TL Backpulver frisch
  • 1 Stück Ei oder Leinsamen-Ei
  • 1 EL Öl geschmacksneutral, zur Verwendung im Airfryer
Für die Dekoration

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel Quark, Mehl, Zucker und Backpulver gut vermengen.
  2. Füge das verquirlte Ei zur Quark-Mischung hinzu und rühre alles gut durch.
  3. Nimm portionsweise Teig und forme ihn mit deinen Händen zu kleinen Bällchen.
  4. Heize den Airfryer auf 180 °C vor und sprühe den Korb leicht mit Öl ein.
  5. Lege die Bällchen in den Korb des Airfryers und gare sie für etwa 10-15 Minuten.
  6. Nimm die Quarkbällchen vorsichtig aus dem Airfryer und lasse sie etwas abkühlen.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Quark sollte gut abgetropft sein für die beste Textur der Bällchen.

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