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Ananas Cowboy Bonbon Hähnchenflügel

Ananas Cowboy Bonbon Hähnchenflügel für Partys

Diese Ananas Cowboy Bonbon Hähnchenflügel sind ein unwiderstehlicher Genuss für jede Zusammenkunft, perfekt für Grillabende und füllen Gäste mit Freude.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Marinierzeit 2 hours
Total Time 2 hours 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: International
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Hähnchenflügel
  • 1 kg Hähnchenflügel Frisch bedeutet mehr Geschmack, wähle süßes Fleisch.
  • 250 ml Ananassaft Verleiht Süße und einen fruchtigen Kick.
  • 100 g Brauner Zucker Sorgt für Karamellisierung.
  • 2 Stück Jalapeños Fügt die notwendige Schärfe hinzu.
  • 1 TL Knoblauchpulver Intensiviert den Geschmack.
  • 1 TL Zwiebelpulver Bereitet die herzhaften Aromen vor.
  • 1 TL Geräucherter Paprika Gibt eine rauchige Note.
  • 2 EL Sojasauce Fügt Umami hinzu.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Für die Würze.

Equipment

  • Backblech
  • Frischhaltefolie
  • Drahtrahmen
  • große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor und spüle die Hähnchenflügel ab. Trockne sie gründlich.
  2. In einer Schüssel Ananassaft, braunen Zucker, Jalapeños, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräucherten Paprika, Sojasauce und schwarzen Pfeffer verquirlen.
  3. Hähnchenflügel in die Marinade geben und gut umrühren. Mindestens 30 Minuten bis 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  4. Hähnchenflügel auf ein Backblech mit Drahtrahmen legen.
  5. Flügel 25-30 Minuten backen. Nach 15 Minuten mit der Marinade einpinseln.
  6. Optional: Flügel unter den Grill für 3-5 Minuten platzieren.
  7. Nach dem Backen kurz ruhen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 80mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Hähnchenflügel gründlich trocken zu tupfen, um eine knusprige Textur zu erhalten. Marinieren über Nacht intensiviert die Aromen.

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