Go Back
–+ servings
Apfelknödel

Apfelknödel leicht gemacht in 7 Zutaten

Leckere Apfelknödel mit saftigen Äpfeln und buttrigem Teig - ein einfaches, schnelles Dessert für alle Gelegenheiten.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 2 Packungen Crescent Rolls oder Blätterteig
Füllung
  • 4 Stück Äpfel (Goldene Köstlichkeit oder Granny Smith)
  • 1 Tasse Butter alternativ Menge reduzieren
  • 1.5 Tassen Brauner Zucker weißer Zucker kann auch verwendet werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt nach Geschmack anpassen
Sirup
  • 1.5 Tassen Sprite oder andere Limonade alternativen wie Ginger Ale oder Orangensaft probieren

Equipment

  • Backform
  • Kochspray
  • Topf

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
  2. Backform mit Antihaft-Kochspray einsprühen oder mit Butter einfetten.
  3. Äpfel schälen und in acht Stücke schneiden.
  4. Ein Dreieck aus Teig nehmen, ein Äpfelstück darauflegen und einwickeln.
  5. Eingewickelte Apfelstücke in die Backform legen.
Backen
  1. In einem Topf Butter, braunen Zucker und Zimt schmelzen, bis gut vermischt.
  2. Sirup gleichmäßig über die Apfelknödel gießen.
  3. Limonade um die Apfelknödel gießen, nicht direkt darauf.
  4. Für 40 Minuten backen, bis goldbraun und blubbernd.
  5. Abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 2gFat: 15gSaturated Fat: 9gCholesterol: 30mgSodium: 220mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Die Äpfel sollten gleichmäßig geschnitten werden, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Backzeit je nach Ofen überprüfen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!