Ingredients
Equipment
Method
Teig zubereiten
- In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver, das Salz und den gemahlenen Zimt gut vermengen.
- In einer separaten Schüssel die Milch, die Eier, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt zusammenrühren.
- Gießen Sie die feuchte Mischung vorsichtig in die Schüssel mit dem trockenen Teig und mischen Sie, bis der Teig gerade so glatt ist.
- Falten Sie die gewürfelten Äpfel vorsichtig in den Teig.
Waffeln herstellen
- Heizen Sie Ihr Waffeleisen vor und fetten Sie die Platten leicht ein.
- Legen Sie einen Löffel voll Teig in das Waffeleisen und lassen Sie die Waffeln für etwa 5-7 Minuten backen.
- Öffnen Sie das Waffeleisen und heben Sie die Waffeln vorsichtig heraus.
- In einem tiefen Topf das Pflanzenöl auf 175°C erhitzen.
- Legen Sie die Donutformen vorsichtig ins Öl und frittieren Sie sie für etwa 2-3 Minuten pro Seite.
- Lassen Sie die Donuts auf Küchenpapier abtropfen.
Zuckerguss vorbereiten
- In einer kleinen Schüssel Puderzucker mit Milch und Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
- Tauchen Sie die abgekühlten Donuts in den Zuckerguss und lassen Sie den Überschuss abtropfen.
Nutrition
Notes
Diese Apfelkringel Waffel Donuts sind schnell zubereitet und ideal für jedes Frühstück oder Dessert. Variieren Sie die Äpfel oder fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu.