Go Back
–+ servings
Apfelmus Geburtstagskuchen Proteinbällchen

Apfelmus Geburtstagskuchen Proteinbällchen leicht gemacht

Gesunde und einfache Apfelmus Geburtstagskuchen Proteinbällchen, die köstlich sind und Heißhunger stillen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Bällchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse ungezuckertes Apfelmus Sorgt für Feuchtigkeit und Süße
  • 1 Messlöffel Vanille-Protein-Pulver Erhöht den Proteingehalt
  • 1/2 Tasse Kokosmehl Bindemittel und Ballaststoffe
  • nach Geschmack Esslöffel Zucker Optional, je nach gewünschter Süße
Für die Dekoration
  • nach Geschmack Konfetti-Streusel Optional für eine festliche Note
Für die Konsistenz
  • 1/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch Passt die Teigkonsistenz an

Equipment

  • Rührschüssel
  • Esslöffel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Rührschüssel kombinierst du 1 Tasse ungezuckertes Apfelmus, 1 Messlöffel Vanille-Protein-Pulver und 1/2 Tasse Kokosmehl. Füge nach Geschmack Zucker hinzu und rühre alles kräftig um, bis ein dicker Teig entsteht.
  2. Um die perfekte Konsistenz für deine Apfelmus Geburtstagskuchen Proteinbällchen zu erreichen, füge 1/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch hinzu, 1/2 Esslöffel auf einmal. Rühre weiter, bis der Teig formbar ist.
  3. Verwende einen Esslöffel, um gleich große Portionen des Teigs abzunehmen, und rolle diese mit deinen Händen zu glatten Bällchen.
  4. Lege das Blech mit den gerollten Apfelmus Geburtstagskuchen Proteinbällchen in den Kühlschrank und lasse sie für etwa 15 Minuten kühlen.
  5. Nach dem Kühlen kannst du die Proteinbällchen sofort genießen oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin C: 2mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Die Bällchen sind ein toller Snack nach dem Workout und können in verschiedenen Variationen zubereitet werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!