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Bang Bang Hähnchen Spieße

Bang Bang Hähnchen Spieße - Süß, Scharf und Lecker

Genieße die Bang Bang Hähnchen Spieße – eine süß-scharfe Geschmacksexplosion!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Hähnchen
Cuisine: Grill, International, Snack
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 500 g Hähnchenbrust oder -oberschenkel zartes Fleisch, das beim Grillen saftig bleibt
  • 2 EL Olivenöl frisches Öl für den besten Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver verstärkt den herzhaften Geschmack
  • 2 EL Limettensaft bringt Frische und Säure
Für die Bang Bang Sauce
  • 200 g Mayonnaise beschäftigt die cremige Basis der Sauce
  • 3 EL süße Chilisauce bringt die notwendige Süße
  • 1 EL Sriracha für die scharfe Note
  • 2 EL Erdnussbutter fügt der Sauce Cremigkeit hinzu

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Spieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Limettensaft und Knoblauchpulver gut vermengen. Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
  2. In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, süße Chilisauce und Sriracha verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
  3. Die marinierten Hähnchenstücke auf die Spieße aufziehen.
  4. Die Spieße auf einem Grill bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten grillen, bis das Hähnchen goldbraun ist.
  5. Die fertigen Spieße anrichten und mit der Bang Bang Sauce servieren.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 350kcalCarbohydrates: 12gProtein: 28gFat: 22gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Ideal auch mit frischen Beilagen servieren.

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