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Bang Bang Hühnchen Spieße

Bang Bang Hühnchen Spieße für den perfekten Grillabend

Entdecke die köstlichen Bang Bang Hühnchen Spieße – ein perfektes Grillgericht, das süß und scharf harmoniert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Hähnchen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hähnchenbrust hautlos und entbeint
Für die Bang Bang Sauce
  • 100 g Mayonnaise kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 50 g Süße Chili-Sauce nach Geschmack anpassen
  • 1 EL Sriracha nach Geschmack anpassen
  • 2 EL Erdnussbutter alternativ Tahini bei Allergien
Für die Spieße
  • 8 Spieße Bambus- oder Metallspieße
Für die Gemüse (optional)
  • 1 Paprika bringt Farbe und Geschmack
  • 1 Zucchini für eine knackige Textur

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Spieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Spieße vorbereiten: Wenn du Holzspieße verwendest, lege sie für 30 Minuten in Wasser.
  2. Hühnchen marinieren: Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und mische die Bang Bang Sauce.
  3. Spieße zusammenstellen: Stecke die marinierten Hähnchenstücke und optional Gemüse auf die Spieße.
  4. Grill oder Ofen vorheizen: Heize den Grill auf mittlere Hitze oder stelle den Ofen auf 200°C ein.
  5. Spieße garen: Grille die Spieße für etwa 10-15 Minuten und wende sie einmal.
  6. Servieren: Drizzlere die restliche Bang Bang Sauce über die Spieße und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 8gProtein: 25gFat: 22gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 400mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Die Spieße können mit verschiedenen Gemüsesorten variiert werden, um zusätzliche Geschmack und Textur hinzuzufügen.

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