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Berühmte Krabbenbomben

Berühmte Krabbenbomben: Perfekte Appetizer für jeden Anlass

Die Berühmten Krabbenbomben sind köstliche, glutenfreie und keto-freundliche Snacks, die sich ideal für jede Feier eignen.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Best Recipes
Cuisine: Nordamerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Krabbenfüllung
  • 500 g Jumbo Krabbenfleisch Frisch ausgewählt für das beste Ergebnis.
  • 200 g Mayonnaise Verwende leichte Mayo für kalorienreduzierte Variante.
  • 1 Stück Ei Dient als Bindemittel.
  • 1 EL Dijon-Senf Optional; kann weggelassen werden.
  • 1 TL Worcestershire-Sauce Kann durch Sojasauce ersetzt werden.
  • 1 EL Zitronensaft Frisch gepresst für besten Geschmack.
  • 1 TL Old Bay-Gewürz Menge nach persönlichem Geschmack anpassen.
  • 3 EL Schnittlauch/Frühlingszwiebeln Bringt Frische.
  • 50 g Semmelbrösel Optional für die Bindung.
  • 50 g Butter Für zusätzliche Reichhaltigkeit.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel vermenge das Jumbo-Krabbenfleisch, die Mayonnaise, das Ei, den Dijon-Senf, die Worcestershire-Sauce, den Zitronensaft, das Old Bay-Gewürz und die Schnittlauchringe.
  3. Befeuchte deine Hände leicht und forme aus der Mischung walnussgroße Portionen.
  4. Schmelze etwas Butter und träufle sie großzügig über jede geformte Krabbenbombe.
  5. Backe die Krabbenbomben 20-25 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  6. Hole die Krabbenbomben aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 400IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Serviere die Krabbenbomben idealerweise mit Zitronenspalten oder einer dipsauce. Sie sind perfekt für gesellige Zusammenkünfte.

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