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Berühmte Krabbenbomben

Berühmte Krabbenbomben: Schnell & Einfach Genießen

Diese berühmten Krabbenbomben kombinieren zartes Krabbenfleisch mit dem würzigen Aroma von Old Bay – ein Hit bei jedem Anlass!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Best Recipes
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 250 g Jumbo-Krabbenfleisch frisch und handverlesen
  • 3 EL Mayonnaise leichte Option für weniger Kalorien
  • 1 Stück Ei als Bindemittel
  • 1 EL Dijon-Senf optionale Zutat
  • 1 TL Worcestersauce kann durch Sojasauce ersetzt werden
  • 1 EL Zitronensaft frisch gepresst
  • 2 TL Old Bay Gewürz nach Geschmack anpassen
  • 2 EL Schnittlauch oder grüne Zwiebeln
  • 100 g Breadcrumbs oder Mandelmehl für glutenfrei
  • 2 EL Butter geschmolzen, zum Beträufeln
Variationen
  • gehackte Jalapeños für Schärfe
  • Frischkäse oder Brie für eine schmelzende Mitte
  • frische Kräuter wie Dill oder Petersilie
  • geriebener Cheddar oder Mozzarella für Käseliebhaber
  • Avocado oder Cashewcreme als milchfreie Variante
  • glutenfreie Cracker oder Mandelmehl für crunch

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Füllung in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Hände leicht befeuchten und die Füllung in golfballgroße Portionen formen.
  4. Die geformten Bomben auf das Backblech legen und Platz lassen.
  5. Butter über die Krabbenbomben träufeln.
  6. Backblech in den Ofen schieben und für 20-25 Minuten backen.
  7. Die Krabbenbomben abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 18gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Crispy Finish: Grillen Sie die Krabbenbomben in den letzten 2-3 Minuten für extra Knusprigkeit. Verwenden Sie frisches Ungeries Jumbo-Krabbenfleisch für den besten Geschmack.

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