Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel vermengst du das frische Jumbo Lump Krebsfleisch, die Mayonnaise, das Ei, den Dijon-Senf, die Worcestershire-Sauce, den Zitronensaft, das Old Bay Gewürz und den Schnittlauch.

Befeuchte deine Hände leicht und forme golfballgroße Portionen aus der Krebsfüllung.

Träufle geschmolzene Butter über jede Krebsbombe.

Backe die Krebsbomben für 20 bis 25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Lass die Krebsbomben nach dem Backen ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.