Go Back
–+ servings
Biscoff Brownies

Biscoff Brownies: Fudgy Genuss für Naschkatzen

Diese Biscoff Brownies sind ein unwiderstehliches Dessert mit fudgy Textur und intensivem Biscoff-Geschmack.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Brownie-Teig
  • 3/4 Tasse Lotus Biscoff Spread kann durch andere Marken ersetzt werden
  • 1/2 Tasse Butter kann vegan sein
  • 2 Stück Eier keine Ersatzmöglichkeiten empfohlen
  • 1 Tasse hellbrauner Zucker kann durch weißen Zucker ersetzt werden
  • 1/2 Tasse weißer Zucker kann angepasst werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt reinen Vanilleextrakt verwenden
  • 1/2 Teelöffel Salz entscheidend für das Geschmacksprofil
  • 1 Tasse weißes Mehl glutenfreies Mehl kann verwendet werden
  • 1/2 Tasse Kakaopulver ungesüßtes Kakaopulver empfohlen
Für das Topping
  • Biscoff-Kekse optional für zusätzlichen Crunch

Equipment

  • Backform 20x20 cm

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Fette eine 20x20 cm große Backform ein und lege sie mit Backpapier aus.
  2. Verteile 3/4 Tasse Biscoff Spread in der Form und friere sie für etwa 30 Minuten ein.
  3. Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
  4. Vermenge 1 Tasse Mehl, 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Tasse Kakaopulver.
  5. Schmelze 1/2 Tasse Butter und vermische sie mit 1/2 Tasse braunem Zucker und 1/2 Tasse weißem Zucker.
  6. Füge 2 Eier und 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu und rühre gut um.
  7. Gib die trockenen Zutaten zur feuchten Mischung und rühre nur bis zur Kombination.
  8. Gieße die erste Hälfte des Teigs in die Backform.
  9. Lege die gefrorene Biscoff-Schicht auf den Teig und decke sie mit der restlichen Mischung ab.
  10. Drücke einige zerbröselte Biscoff-Kekse auf die oberste Teigschicht.
  11. Backe die Brownies für 30-40 Minuten und überprüfe die Doneness mit einem Zahnstocher.
  12. Lass die Brownies vollständig in der Form abkühlen, bevor du sie herausholst und in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Biscoff Brownies sind einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Naschkatzenliebhaber.

Tried this recipe?

Let us know how it was!