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Blätterteig

Blätterteig ganz einfach selbst machen

Kreiere schnellen und einfachen Blätterteig für deine Backideen mit nur wenigen Zutaten – ideal für vielfältige Köstlichkeiten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Uncategorized
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Haferflocken glutenfrei für glutenfreie Option
  • 100 g Nussbutter z.B. Mandel- oder Erdnussbutter
  • 60 ml Ahornsirup alternativ Honig oder Agavendicksaft verwenden
  • 100 g Schokoladenstückchen dunkle oder milchfreie Varianten verwenden

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigschaber
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel mischst du die Haferflocken, die Nussbutter und den Ahornsirup.
  3. Falte die Schokoladenstückchen vorsichtig in den Teig.
  4. Nutze einen Esslöffel, um gleichmäßige Portionen des Teigs auf das Backblech zu setzen.
  5. Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Cookies für 10-12 Minuten.
  6. Lasse die Cookies nach dem Backen für etwa 5 Minuten auf dem Blech abkühlen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Cookies können mit verschiedenen Nussbuttersorten und Süßungsmitteln variiert werden. Achte darauf, sie nicht zu überbacken, um die perfekte Konsistenz zu erhalten.

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