Schmelze die ungesalzene Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze. Gib die weißen Schokoladenstückchen in eine Schüssel, gieße die geschmolzene Butter darüber und lasse die Mischung für 5 Minuten stehen. Danach gut verrühren und für etwa 30 Minuten abkühlen lassen, bis sie Raumtemperatur erreicht hat.

In einer separaten Schüssel die abgekühlte Butter-Schokoladen-Mischung mit dem weißen Zucker gründlich verrühren. Füge den Vanilleextrakt und die Eier hinzu und mische alles gut durch. Nun vorsichtig das Mehl, das Salz und die frischen Blaubeeren unterheben, bis alles gerade so vermischt ist.

Heize den Ofen auf 180 °C vor. Fette eine 20x20 cm große Backform ein und lege sie mit Backpapier aus. Gieße den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form und backe die Blondies für 35-45 Minuten.

Lasse die Blaubeer Blondies in der Form auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen. Nach dem Abkühlen in 12-16 quadratische Stücke schneiden und nach Belieben servieren.