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Cranberry Truthahnschieber

Cranberry Truthahnschieber für frohe Feiertage

Diese Cranberry Truthahnschieber sind der perfekte Snack für Feiertage und bieten köstliche Aromen in handlichen Bissen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Schieber
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Brötchen
  • 12 Stück Hawaiian Rolls Substitution: Verwenden Sie jedes andere weiche Dinner-Brötchen.
Für die Füllung
  • 1 lb Deli-Türkei Substitution: Gerösteter Truthahn oder Hähnchen funktioniert ebenfalls gut.
  • 1 Tasse Cranberry-Dip Substitution: Selbstgemachte Cranberry-Sauce für mehr Frische.
  • 6 Scheiben Havarti oder Provolone Käse Substitution: Cheddar oder Mozzarella für eine andere Geschmacksrichtung.
Für die Topping-Mischung
  • 4 Esslöffel Ungesalzene Butter Hinweis: Kräuter einmischen für zusätzlichen Geschmack.
  • 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce Es gibt keine direkte Substitution; Sojasauce kann jedoch für ein anderes Geschmacksprofil verwendet werden.
  • 2 Teelöffel Dijon-Senf Substitution: Gelber Senf für einen milderen Geschmack.
  • 2 Teelöffel Getrockneter, gehackter Zwiebel Substitution: Frische Zwiebel oder Schalotten sind ebenfalls möglich.
  • 2 Teelöffel Mohnsamen Substitution: Sesamsamen oder ganz weglassen, wenn nicht verfügbar.
  • 2 Teelöffel Frisch gehackte Schnittlauch Substitution: Frühlingszwiebeln oder Petersilie können verwendet werden.

Equipment

  • Auflaufform
  • Kochspray
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und besprühen Sie eine 23x33 cm große Auflaufform leicht mit Kochspray.
  2. Schneiden Sie die Hawaiian Rolls vorsichtig längs in zwei Hälften und legen Sie die unteren Hälften in die vorbereitete Auflaufform.
  3. Legen Sie die Deli-Türkischen Scheiben gleichmäßig über die unteren Brötchenhälften.
  4. Verteilen Sie die Cranberry-Sauce gleichmäßig über die Truthahnschicht.
  5. Legen Sie die Havarti- oder Provolone-Käsescheiben vorsichtig auf die Cranberry-Sauce.
  6. Setzen Sie die oberen Hälften der Hawaiian Rolls über die Füllung.
  7. In einer Schüssel die geschmolzene Butter, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, getrocknete Zwiebel, Mohnsamen und frischen Schnittlauch vermengen.
  8. Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie die Schieber etwa 15-18 Minuten lang.
  9. Entfernen Sie die Folie und backen Sie die Schieber für weitere 3-5 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1SchieberCalories: 250kcalCarbohydrates: 22gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 180mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 400IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Diese Cranberry Truthahnschieber sind ein perfekter Snack für jede Festlichkeit und können leicht im Voraus zubereitet werden.

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