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Cremige Zitronen-Jello-Torte

Cremige Zitronen-Jello-Torte für heiße Sommertage

Diese cremige Zitronen-Jello-Torte ist ein erfrischendes, no-bake Dessert perfekt für heiße Sommertage und begeistert mit frischem Zitronengeschmack.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 1 Tasse Graham Cracker Krümel Kann durch Digestive-Kekse ersetzt werden.
  • 1/4 Tasse Zucker Passen Sie die Menge nach Geschmack an.
  • 1/2 Tasse Gesalzene Butter Kann durch ungesalzene Butter ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 1 Päckchen (3 oz) Zitronen-Jell-O Verwenden Sie kein Instant-Pudding-Pulver.
  • 240 ml kochendes Wasser Aktiviert das Jell-O.
  • 1 Tasse Eis + kaltes Wasser Kühlt die Jell-O-Mischung ab.
  • 8 oz Frischkäse Kann durch Mascarpone ersetzt werden.
  • 1/4 Tasse Kristallzucker Puderzucker kann auch verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Zitronenschale Für intensiveren Geschmack mehr hinzufügen.
  • 1 Esslöffel Frischer Zitronensaft Flaschensaft kann verwendet werden.
  • 8 oz Cool Whip Frische Schlagsahne ist auch eine gute Alternative.

Equipment

  • 9,5-Zoll Tortenform

Method
 

Zubereitung
  1. Fetten Sie eine 9,5-Zoll Tortenform leicht ein. Mischen Sie die Graham Cracker Krümel mit Zucker und geschmolzener Butter. Drücken Sie die Mischung in die Tortenform und stellen Sie sie für 15 Minuten in den Gefrierschrank.
  2. Geben Sie das Zitronen-Jell-O in eine Schüssel und gießen Sie 240 ml kochendes Wasser darüber. Rühren Sie um und fügen Sie Eiswürfel und kaltes Wasser hinzu, um die Mischung abzukühlen.
  3. Schlagen Sie den weich gewordenen Frischkäse mit Kristallzucker in einer großen Schüssel, bis die Masse glatt ist. Fügen Sie Zitronensaft und Zitronenschale hinzu und rühren Sie weiter.
  4. Gießen Sie die leicht abgekühlte Jell-O-Mischung in die Frischkäse-Mischung. Mischen Sie vorsichtig, bis gut kombiniert.
  5. Heben Sie den Cool Whip vorsichtig unter die Mischung. Dies verleiht der Torte eine luftige Konsistenz.
  6. Gießen Sie die Zitronenfüllung in den vorbereiteten Keksboden und glätten Sie die Oberfläche. Decken Sie die Torte ab und kühlen Sie sie für mindestens 4 Stunden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 70mgIron: 1mg

Notes

Die Torte sollte kühl serviert werden. Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.

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