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Crock Pot Engelshühnchen

Crock Pot Engelshühnchen für ein gemütliches Abendessen

Crock Pot Engelshühnchen ist ein köstliches, einfaches Gericht, das zarte Hähnchenbrüste in einer cremigen Sauce verwandelt.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Italienisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 1 Esslöffel Gemüseöl Olivenöl kann für einen kräftigeren Geschmack verwendet werden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1.5 Pfund Hähnchenbrustfilets Kann durch Hähnchenschenkeln ersetzt werden.
Für die Sauce
  • 4 Unzen Frischkäse Verwende laktosefreien Frischkäse für eine laktosefreie Version.
  • 3 Esslöffel Ungesalzene Butter Kann weggelassen werden.
  • 10.5 Unzen Hühnercremesuppe Wähle natriumarme Varianten.
  • 3 Zehen Knoblauch, gehackt Knoblauchpulver kann als Ersatz verwendet werden.
  • 0.75 Tasse Hühnerbrühe Überlege, natriumarme Hühnerbrühe zu verwenden.
  • 1 Päckchen Good Seasons Trocken-Italienisches Salatdressing Kann durch hausgemischte italienische Gewürze ersetzt werden.
Für die Beilage
  • 16 Unzen Engelshaar-Pasta Kann durch andere Pastaarten, Kartoffelpüree oder Reis ersetzt werden.
  • Frisch gehackte Petersilie Für zusätzliche Garnitur.
  • zerstoßener Pfeffer Für zusätzliche Garnitur.
  • geriebener Parmesan Für zusätzliche Garnitur.

Equipment

  • Crock Pot
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze das Gemüseöl in einer Pfanne und brate die Hähnchenbrustfilets 2-3 Minuten pro Seite goldbraun an. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne.
  2. Vermenge in einer Schüssel Frischkäse und Butter. Füge die Hühnercremesuppe, gehackten Knoblauch, Hühnerbrühe und Salatdressing hinzu. Rühre gut um.
  3. Spray den Crock Pot mit antihaftbeschichteter Folie. Lege die angebratenen Hähnchenbrustfilets hinein und gieße die Saucenmischung darüber.
  4. Koche das Hähnchen im Crock Pot bei niedriger Temperatur für 3-4 Stunden, bis die Innentemperatur 165 °F erreicht hat.
  5. Koche die Engelshaar-Pasta nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente und lasse sie abtropfen.
  6. Serviere das Hähnchen über der Pasta und garniere nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 40gProtein: 35gFat: 22gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Bewahre übrig gebliebenes Engelshühnchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage auf.

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