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Einfache hohe Protein BLT Pasta Salat

Einfache hohe Protein BLT Pasta Salat genießen

Einfache hohe Protein BLT Pasta Salat ist ein gesundes, hochproteinreiches Gericht, das die Aromen eines BLT-Sandwiches in einer köstlichen Salatform vereint.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Schüssel Blattsalat in 1-Zoll-Rippen schneiden
  • 2 Tassen Roma-Tomaten in 1/2-Zoll-Stücke würfeln
  • 6 Scheiben Truthahnspeck bis zur Knusprigkeit braten
  • 2 Tassen Hähnchen gekocht, in mundgerechte Stücke schneiden
  • 1 Paket Kichererbsen-Pasta Banza empfohlen
  • 1 Stück Rote Zwiebel fein gewürfelt
Für das Dressing
  • 1 Tasse Ranch-Dressing Hidden Valley empfohlen
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack schwarzer Pfeffer
  • nach Geschmack Knoblauchpulver

Equipment

  • große Schüssel
  • beschichtete Pfanne
  • Topf
  • Schneidebrett
  • Küchenmesser
  • Backblech

Method
 

Anleitung
  1. Blattsalat vorbereiten: Waschen Sie den Blattsalat gründlich und schneiden Sie ihn in 1-Zoll-Rippen. Platzieren Sie den geschnittenen Salat in einer großen Schüssel.
  2. Tomaten und Zwiebeln schneiden: Würfeln Sie die Roma-Tomaten in 1/2-Zoll-Stücke und entfernen Sie die Kerne. Schneiden Sie die rote Zwiebel fein.
  3. Truthahnspeck zubereiten: Erhitzen Sie eine große beschichtete Pfanne und braten Sie den Truthahnspeck 5-7 Minuten, bis er knusprig ist.
  4. Hähnchen zubereiten: Kochen Sie das Hähnchen in einem Topf mit Wasser für ca. 15 Minuten, bis es durchgegart ist. In mundgerechte Stücke schneiden.
  5. Kichererbsen-Pasta kochen: Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und kochen Sie die Kichererbsen-Pasta für 7-9 Minuten.
  6. Pasta abkühlen lassen: Lassen Sie die gekochte Kichererbsen-Pasta für 10 Minuten auf einem Backblech abkühlen.
  7. Zutaten kombinieren: Kombinieren Sie die abgekühlte Kichererbsen-Pasta, zerbröselten Truthahnspeck, Hähnchenstücken, Blattsalat, Tomaten und Zwiebel in einer großen Schüssel.
  8. Würzen und anrichten: Würzen Sie den Salat mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer. Fügen Sie das Ranch-Dressing hinzu.
  9. Alles mischen: Mischen Sie die Zutaten sanft, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig verteilt ist.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 8gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Für den besten Geschmack frische Zutaten verwenden und die Pasta al dente kochen. Salat im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

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