In einer großen Schüssel die Erdbeerkuchenmischung, die geschmolzene Butter und das Ei gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Füge den weichen Frischkäse hinzu und rühre weiter, bis der Teig dick und gut vermischt ist.

Decke den Teig ab und stelle ihn für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Nimm jeweils einen Esslöffel des gekühlten Teigs und forme ihn zu einer Kugel.

Backe die Kekse für 8-10 Minuten, bis die Ränder fest sind und die Mitte noch weich bleibt.

Lasse die Kekse nach dem Backen 1-2 Minuten auf dem Blech ruhen, drücke dann vorsichtig einen Schokoladenkuss in die Mitte jedes Kekses.

Übertrage die Kekse vorsichtig auf ein Kuchengitter und lasse sie vollständig abkühlen.