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Erdbeer-Shortcake-Kabobs

Erdbeer-Shortcake-Kabobs in nur 30 Minuten

Erdbeer-Shortcake-Kabobs sind eine leckere und einfache Nachspeise, die in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 14 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 20 Kabobs
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Biscuit-Boden
  • 1 Packung Refrigerated Biscuit Dough ergibt etwa 20 Stück
  • 1 Stück Ei für den Waschanstrich
  • 1 EL Wasser zum Mischen mit dem Ei
Für die Füllung
  • 20 Stück Große Erdbeeren
  • 8 oz Cool Whip aufgetaut, kann durch frisch-geschlagene Sahne ersetzt werden
Für das Finish
  • 1 TL Weißer Zucker zum Bestreuen der Biscuits
  • 10 Stück Spieße auf die Größe geschnitten

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Ausstecher oder Glas
  • Spieße

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Lege einen großen, bemehlten Arbeitsplatz bereit und forme jedes Brötchen zu einem 5-Zoll-Kreis. Schneide mit einem Ausstecher oder einem Glas sieben Kreise aus.
  3. Lege die ausgeschnittenen Kreise auf ein Backblech und bestreiche sie mit einer Mischung aus Ei und Wasser. Streue Zucker darüber.
  4. Backe die Biscuits für 12-14 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lass sie auf einem Kuchengitter abkühlen.
  5. Beginne mit dem Schichten der Kabobs, indem du einen Biscuit, eine Erdbeere und etwas Cool Whip auf einen Spieß steckst. Wiederhole dies.
  6. Die Kabobs hübsch anrichten und servieren.

Nutrition

Serving: 1KabobCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Achte darauf, die Biscuits gleichmäßig auszurollen, um eine einheitliche Backzeit und -textur zu gewährleisten. Lass die gebackenen Biscuits komplett abkühlen, bevor du sie füllst.

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