Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schlage den weich gewordenen Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt glatt.
- Schlage in einer kalten Schüssel die Schlagsahne, bis sich steife Spitzen bilden.
- Falte die Schlagsahne vorsichtig in die Frischkäse-Mischung.
- Bereite das Erdbeerpüree vor und teile die Crememischung in zwei Hälften. Mische eine Hälfte mit Erdbeerpüree.
- Zerkleinere den Vanillekuchen in Krümel.
- Schichte in Dessertbechern zuerst die Kuchenkrümel, dann Erdbeercreme und frische Erdbeeren.
- Dekoriere und stelle die Becher für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
Nutrition
Notes
Für beste Ergebnisse immer kalte Sahne verwenden und die Dessertbecher gut kühlen.
