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Erfrischende Pfirsichlimonade

Erfrischende Pfirsichlimonade für heiße Sommertage

Genießen Sie erfrischende Pfirsichlimonade – die perfekte Mischung aus Pfirsichen und Zitrone für heiße Sommertage.
Prep Time 10 minutes
Zeit zum Mischen 2 minutes
Total Time 12 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Getränke
Cuisine: Deutsch
Calories: 80

Ingredients
  

Für die Limonade
  • 4 Stück Reife Pfirsiche weiche, duftende Pfirsiche sind ideal
  • 150 ml Frisch gepresster Zitronensaft unbedingt frisch gepresst verwenden
  • 100 g Zucker kann je nach Reife der Pfirsiche angepasst werden
  • 800 ml Wasser zu der gewünschten Intensität anpassen
  • 1 TL Zitronenschale optional, für zusätzliches Zitrusaroma
Für die Garnitur
  • 10 Blätter Minzblätter für das erfrischende Aroma

Equipment

  • Mixer
  • Siebe
  • Krug

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schäle die reifen Pfirsiche und schneide sie in kleine Stücke.
  2. Gib die Pfirsichstücke in einen Mixer und füge eine kleine Menge Wasser hinzu. Mixe bis zu einem cremigen Püree.
  3. Falls gewünscht, passiere das Püree durch ein feines Sieb für eine glattere Konsistenz.
  4. Vermenge Zitronensaft mit Zucker in einem großen Krug und rühre, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  5. Füge das Pfirsichpüree hinzu und rühre gut um.
  6. Gieße das kalte Wasser in den Krug und rühre kräftig um.
  7. Füge die Zitronenschale hinzu und schmecke ab.
  8. Serviere die Limonade über Eiswürfeln und garniere mit Minzblättern.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 80kcalCarbohydrates: 20gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 5IUVitamin C: 30mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Vor dem Servieren gut umrühren, da sich die Zutaten absetzen können.

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