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Orangen-Rosmarin-Eistee

Erfrischender Orangen-Rosmarin-Eistee für den Sommer

Der Orangen-Rosmarin-Eistee ist eine erfrischende, gesunde Alternative zu Limonaden. Er kombiniert Orangen, Rosmarin und Ingwer zu einem köstlichen Sommergetränk.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Getränke
Cuisine: Sommergetränke
Calories: 60

Ingredients
  

Für den Aufguss
  • 4 Tassen Wasser Dient als Basis für den aromatischen Tee.
  • 4 Stück Schwarze Teebeutel Vollmundiger Geschmack, z.B. Assam oder Ceylon.
  • 1 große Orange Ausgepresst und abgerieben.
  • 2 Zweige Frischer Rosmarin Für erdige, krautige Nuancen.
  • 1 daumengroß Frischer Ingwer In dünne Scheiben geschnitten.
Zum Servieren

Equipment

  • Topf
  • Siebe
  • Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Bringen Sie in einem mittelgroßen Topf 4 Tassen Wasser zum Kochen.
  2. Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie die Teebeutel, Rosmarin, Orangenschale und Ingwer hinzu. Lassen Sie 5-7 Minuten ziehen.
  3. Entfernen Sie die Teebeutel vorsichtig.
  4. Rühren Sie den Zucker in die warmen Teemischung ein.
  5. Seihen Sie die Mischung durch ein feines Sieb.
  6. Mischen Sie den frisch gepressten Orangensaft unter den abgekühlten Tee.
  7. Lassen Sie den Eistee auf Zimmertemperatur abkühlen und dann im Kühlschrank kaltstellen.
  8. Servieren Sie den Eistee über Eiswürfeln. Garnieren Sie optional mit Orangenscheiben und Rosmarinzweigen.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 60kcalCarbohydrates: 15gSodium: 5mgPotassium: 120mgSugar: 12gVitamin C: 20mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Der Eistee kann bis zu 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Eine interessante Varianz ist, den Orangensaft durch andere Zitrusfrüchte zu ersetzen.

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