Beginne damit, die Wassermelone in kleine, mundgerechte Stücke zu schneiden und die Erdbeeren ebenfalls zu vierteln. Gib die vorbereiteten Früchte zusammen mit gemischten Beeren in eine große Schüssel.

In einer kleinen Schüssel den frisch gepressten Limettensaft mit dem Agavendicksaft vermengen und gut verrühren, bis die Mischung homogen ist.

Gieße das vorbereitete Dressing gleichmäßig über die Früchte in der Schüssel und vermenge sie vorsichtig mit einem großen Servierlöffel.

Gib frisch gehackte Minze und Chiasamen über den Salat, um zusätzliche Frische und Textur hinzuzufügen.

Serviere den Salat sofort oder stelle ihn in den Kühlschrank, um ihn leicht kühl zu genießen.