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Französischer Toast Rezept Zutaten: - 4 Scheiben Brot - 2 Eier - 1 Tasse Milch - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 Prise Zimt - Butter zum Braten - Ahornsirup zum Servieren Anleitung: 1. In einer Schüssel Eier, Milch, Vanilleextrakt und Zimt verquirlen. 2. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter hinzufügen. 3. Jede Brotscheibe in die Eiermischung eintauchen, bis sie vollständig durchtränkt ist. 4. Die Brotscheiben in die Pfanne legen und auf beiden Seiten goldbraun braten. 5. Mit Ahornsirup servieren.

Französischer Toast Rezept: Herzhaft & so einfach!

Ein einfaches und köstliches Rezept für Französischer Toast, das herzhaft und nährstoffreich ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Aufguss
  • 2 Stück Eier Ersatz: Silken Tofu für eine vegane Variante
  • 1 Tasse Milch Ersatz: Almondmilch für eine milchfreie Option
  • 1 Tasse Geriebener Käse Käsevariationen wie Cheddar oder Mozzarella verwenden
  • 1 Teelöffel Frische Kräuter Beliebte Optionen: Petersilie, Schnittlauch oder Thymian
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Kann durch frischen Knoblauch ersetzt werden
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
Für den Belag
  • Butter zum Braten Sorgt für eine goldbraune, knusprige Oberfläche
  • Ahornsirup zum Servieren Hervorragend als süßer Dip

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Eier mit der Milch gut verquirlen, bis sich die Mischung homogen verbindet.
  2. Die Brotscheiben für etwa 30 Sekunden in die Eiermischung tauchen.
  3. Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter darin schmelzen.
  4. Die eingeweichten Brotscheiben in die heiße Pfanne legen und jede Seite für 3-4 Minuten braten.
  5. Sofort servieren, optional mit frischen Kräutern oder mehr Käse garnieren.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 250kcalCarbohydrates: 22gProtein: 9gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 200mgSodium: 300mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für die besten Ergebnisse: Dicke Scheiben Brot verwenden und nicht überfüllen.

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