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Frische Pfirsichsalsa

Frische Pfirsichsalsa: Sommerlicher Genuss für alle

Frische Pfirsichsalsa bringt den Geschmack des Sommers direkt auf den Tisch!
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Prep Time 30 minutes
Zeit für die Aromen 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 3 Stück reife Pfirsiche feste Pfirsiche für beste Süße und Saftigkeit
  • 1 Stück rote Zwiebel oder weiße Zwiebel nach Geschmack
  • 1 Stück Jalapeño Menge je nach gewünschter Schärfe anpassen
  • 1/4 Tasse frischer Koriander nach Geschmack weglassen
  • 1 Stück Limette frisch gepresster Saft
  • nach Belieben Prise Salz

Equipment

  • große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Waschen und schälen Sie die Pfirsiche, schneiden Sie sie in kleine Würfel und geben Sie sie in eine Schüssel. Fügen Sie die rote Zwiebel und die Jalapeños hinzu.
  2. Geben Sie den Koriander und den Limettensaft hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
  3. Fügen Sie Salz hinzu und passen Sie es nach Geschmack an.
  4. Lassen Sie die Salsa bei Raumtemperatur mindestens 30 Minuten stehen.
  5. Servieren Sie die Salsa mit Tortilla-Chips oder als Topping für gegrilltes Fleisch.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 100kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gSodium: 100mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Salsa bleibt im Kühlschrank bis zu drei Tage frisch. Vor dem Servieren umrühren und eventuell mit Limettensaft abschmecken.

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