Gurke vorbereiten: Reibe die Gurke mit einer Reibe und lasse sie in einem Küchentuch oder einer Küchenrolle einige Minuten ruhen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Tzatziki-Sauce herstellen: Gib die ausgedrückte Gurke in eine große Schüssel und füge den Naturjoghurt, frischen Dill, gepressten Zitronensaft, fein gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu.

Hähnchen und Zwiebel hinzufügen: Zerreiße das Hähnchen in mundgerechte Stücke und füge es zur Sauce hinzu. Ergänze die fein gewürfelte Zwiebel und vermische alles gründlich.

Servieren: Serviere den Salat auf Pita-Brot, Crackern oder über einem Bett aus frischem Salat.

Aufbewahren: Lagere Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, der Salat hält bis zu 5 Tage.