Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Füllung vorbereiten: Vermischt den Weichkäse mit dem Puderzucker, bis eine glatte Masse entsteht.
- Sandwiches zusammenstellen: Eine Scheibe Brot mit Käsefüllung, geschnittenen Erdbeeren und Erdbeermarmelade belegen.
- Eimischung vorbereiten: Eier und Milch verquirlen, bis sie schaumig sind.
- Sandwiches tauchen: Jedes Sandwich in die Eimischung tauchen und überschüssiges Ei abtropfen lassen.
- Frittieren: In der Pfanne Butter schmelzen und Sandwiches 2-3 Minuten goldbraun braten.
- Abtropfen und servieren: Sandwiches auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Nutrition
Notes
Diese Sandwiches schmecken am besten frisch und warm, vielleicht mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Eis.
