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Frittierte Erdbeer-Käsekuchen-Sandwiches

Frittierte Erdbeer-Käsekuchen-Sandwiches leicht gemacht

Frittierte Erdbeer-Käsekuchen-Sandwiches sind ein knuspriger Genuss, der jeden begeistert. Perfekt für Dessert oder Brunch!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sandwiches
  • 4 Scheiben Brot dicke Scheiben oder Brioche für mehr Geschmack
  • 200 g Frischkäse weich werden lassen
  • 2 Esslöffel Puderzucker für Süße
  • 200 g Erdbeeren frisch und saftig
  • 2 Esslöffel Erdbeermarmelade kann durch andere Marmelade ersetzt werden
  • 2 Stück Eier oder Flachs-Ei für vegan
  • 100 ml Milch normale oder pflanzliche Milch
  • 2 Esslöffel Butter zum Frittieren

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Zange
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel den weichen Frischkäse mit 2 Esslöffeln Puderzucker glatt und cremig rühren.
  2. Auf eine Scheibe Brot die Frischkäsemischung großzügig auftragen, Erdbeeren und Marmelade hinzufügen, mit einer zweiten Scheibe Brot schließen.
  3. Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen.
  4. Jedes Sandwich in die Eimischung tauchen.
  5. In einer Pfanne die Butter erhitzen.
  6. Sandwiches 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind.
  7. Frittierte Sandwiches auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 7gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Am besten frisch genießen, da die knusprige Textur schnell nachlässt.

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