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Frühstück Pfannkuchen Poppers

Frühstück Pfannkuchen Poppers für eilige Morgen

Genießen Sie diese einfachen und köstlichen Frühstück Pfannkuchen Poppers, perfekt für hektische Morgen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Poppers
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Weizenmehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 2 EL Zucker Reduziere die Menge für einen weniger süßen Geschmack.
  • 1 TL Backpulver Achte darauf, dass es frisch ist.
  • 1 Prise Salz Hebt den Geschmack hervor.
  • 1 Tasse Milch Vollmilch wird bevorzugt, aber jede Milch funktioniert.
  • 2 Stück Eier Binden den Teig zusammen.
  • 3 EL Ungesalzene Butter Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Kann durch Mandelessenz ersetzt werden.
  • 1 Tasse Mix-ins (optional) Wie Blaubeeren oder Schokoladenstückchen.

Equipment

  • Muffinblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
  2. Vermische das Weizenmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz in einer großen Schüssel.
  3. In einer separaten Schüssel gib die Milch, die Eier, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzu und vermenge alles gut.
  4. Gieße die nassen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und hebe sie vorsichtig unter.
  5. Fette ein Mini-Muffinblech gut ein oder benutze Papierförmchen.
  6. Fülle den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen.
  7. Backe die Frühstück Pfannkuchen Poppers für 12–15 Minuten.
  8. Lass die Poppers nach dem Backen 5 Minuten im Blech abkühlen.
  9. Serviere die warmen Frühstück Pfannkuchen Poppers mit deinem Lieblingsbelag.

Nutrition

Serving: 2PoppersCalories: 180kcalCarbohydrates: 24gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 45mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 300IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die Poppers können variiert werden durch unterschiedliche Mix-ins wie Nüsse oder Joghurt.

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