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Gebratene Feta Bissen

Gebratene Feta Bissen für deinen nächsten Party-Hit

Gebratene Feta Bissen sind der perfekte Snack für jede Feier und begeistern mit cremigem Feta und knusprigem Blätterteig.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 24 Häppchen
Course: Best Recipes
Cuisine: Mediterrane
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • Alle-Nutz-Mehl Dient zum Ausstauben der Arbeitsfläche.
  • 17.3 oz Blätterteig Aufgetaut, wähle hochwertige Marken.
  • Backspray Fettet die Muffinform ein.
Für die Füllung
  • 2 EL Feigenmarmelade oder Aprikosenmarmelade oder Pfirsichmarmelade Füge eine süße Note hinzu.
  • 2 EL Geschnittene Schalotten Bieten ein mildes Zwiebelaroma.
  • 10 oz Geröstete Paprika In Stücke geschnitten.
  • 8 oz Feta-Käse In Würfel geschnitten.
  • 1 EL Frische Thymianblätter Plus mehr zum Servieren.
  • Koshersalz Nach Belieben verwenden.
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Nach Belieben verwenden.
  • 1 Zeste Zitrone Hellert das Gericht auf.
  • 2 EL Chiliöl Fügt Schärfe hinzu.

Equipment

  • Mini-Muffinform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Backofen auf 200°C vor und bereite eine Mini-Muffinform mit Backspray vor.
  2. Bestäube die Arbeitsfläche mit Mehl und rolle den Blätterteig aus. Schneide den Teig in 24 Quadrate.
  3. Drücke jedes Teigquadrat in die Muffinförmchen, sodass eine Vertiefung entsteht.
  4. Fülle jede Teigschale mit Marmelade, Schalotte, gerösteter Paprika, Feta und Thymian.
  5. Würze mit Koshersalz, Pfeffer und der Zitronenzeste, dann träufle Chiliöl über jede Füllung.
  6. Backe die Bissen im Ofen für 25 Minuten bis der Blätterteig goldbraun ist.
  7. Serviere die warmen Bissen auf einer Servierplatte und garniere sie mit Thymian.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 8gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese gebratenen Feta Bissen sind ideal für Feste oder entspannte Abende mit Freunden. Sie können auch im Voraus zubereitet und eingefroren werden.

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