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Gefrorene Bananensnacks

Gefrorene Bananensnacks mit Erdnussbutter und Schokolade

Gesunde gefrorene Bananensnacks mit Erdnussbutter und Schokolade, perfekt für heiße Sommertage.
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Prep Time 15 minutes
Gefrierzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die gefrorenen Bananensnacks
  • 3 Stück Bananen reife, feste Bananen
  • 4 EL Cremige Erdnussbutter oder andere Nussbutter
  • 3 Stück Dunkle Schokolade achte auf vegane Schokolade
  • 3/4 TL Kokosöl kann durch Butter ersetzt werden
  • 2 EL Geraspelte Kokosnuss oder gehackte Nüsse

Equipment

  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bananen schälen und der Länge nach in vier Stücke schneiden.
  2. Backblech mit Backpapier auslegen oder einen großen Teller benutzen.
  3. Die Bananenstücke gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
  4. Einen Teelöffel Erdnussbutter auf jede Bananenscheibe verteilen.
  5. Dunkle Schokolade und Kokosöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel kombinieren und erhitzen.
  6. Die geschmolzene Schokolade vorsichtig über die Bananenscheiben träufeln.
  7. Die geraspelte Kokosnuss gleichmäßig darüber streuen.
  8. Das Backblech in den Gefrierschrank stellen und 1-2 Stunden gefrieren lassen.

Nutrition

Serving: 1SnacksCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 1IUVitamin C: 10mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die gefrorenen Bananensnacks auf einem luftdichten Behälter aufbewahren, um sie bis zu einem Monat frisch zu halten.

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