Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Weichen Sie die Holzspieße ca. 30 Minuten in kaltem Wasser ein.
- Waschen und schneiden Sie die Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Champignons.
- Vermischen Sie die Marinadezutaten in einer großen Schüssel.
- Mischen Sie das vorbereitete Gemüse mit der Marinade.
- Stecken Sie das marinierte Gemüse abwechselnd auf die eingeweichten Spieße.
- Grillen Sie die Spieße auf mittlerer bis hoher Hitze etwa 12 Minuten lang.
- Servieren Sie die Gemüsespieße warm.
Nutrition
Notes
Gleichmäßige Gemüsestücke helfen beim gleichmäßigen Garen. Variationen sind herzlich willkommen!