Erhitze 240 ml Milch in einem kleinen Topf, bis sie fast kocht. Füge zwei Chai-Teebeutel hinzu und lasse sie 10 Minuten ziehen.

Schlage 115 g Butter und 200 g Zucker in einer großen Schüssel cremig, bis die Mischung hell und luftig ist.

Füge nacheinander 2 Eier hinzu und rühre jedes Mal gut um, sowie 1 Teelöffel Vanilleextrakt.

Siebe 200 g Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1/2 Teelöffel Natron, 1/2 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Chai-Gewürze in eine andere Schüssel.

Füge die abgekühlte Chai-Milch abwechselnd zur Butter-Zucker-Ei-Mischung hinzu.

Heize den Ofen auf 175°C vor und lege das Cupcake-Blech mit Papierförmchen aus. Fülle die Förmchen bis zu 2/3 mit dem Teig.

Backe die Cupcakes 18-20 Minuten lang, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Schlage 115 g Butter und, falls gewünscht, 100 g Frischkäse mit 250 g Puderzucker und einem Teelöffel Chai-Gewürz in einer großen Schüssel.

Sobald die Cupcakes abgekühlt sind, spritze das Frosting auf die Oberseite der Cupcakes.