Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- In einer kleinen Schüssel die gesiebte Erythritol-Pulver, das Matcha-Pulver und das Salz gut miteinander verquirlen. Fülle die Mischung in einen großen, wiederverschließbaren Plastikbeutel.
- In einer großen, mikrowellengeeigneten Schüssel die gesunde weiße Schokolade und die geröstete Mandelbutter vermengen. Erhitze die Mischung in der Mikrowelle, schalte alle 15 Sekunden an und mische zwischendurch, bis sie vollständig geschmolzen und glatt ist.
- Füge das Shredded Wheat Cereal zur geschmolzenen Mischung hinzu. Mit einem großen Löffel vorsichtig falten, bis alles gleichmäßig überzogen ist.
- Übertrage die Mischung in den Plastikbeutel mit der Erythritol-Mischung. Verschließe den Beutel und schüttele kräftig, bis die Cerealien gleichmäßig überzogen sind.
- Verteile die Muddy Buddies auf einem Backblech und lasse sie unbedeckt für etwa 3 Stunden im Kühlschrank ruhen.
- Nach dem Kühlen die Muddy Buddies in individuelle Beutel umfüllen zum Naschen.
Nutrition
Notes
Bewahre die Muddy Buddies in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu verlängern.
