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Gesunde Wassermelonen-Pommes

Gesunde Wassermelonen-Pommes mit Erdbeer-Dip

Diese gesunden Wassermelonen-Pommes sind eine köstliche und erfrischende Snack-Alternative mit nur 130 Kalorien pro Portion.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Gesund
Calories: 130

Ingredients
  

Für die Wassermelonen-Pommes
  • 1 Stück Wassermelone Wähle eine reife Wassermelone für den besten Geschmack.
Für den Erdbeer-Dip
  • 200 g Vanille-Joghurt Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 150 g Erdbeeren Frisch oder gefroren verwendbar.
  • 1 EL Honig Nach Geschmack anpassen; für vegane Option, Ahornsirup verwenden.
Variationen für den Dip
  • Himbeeren Anstelle von Erdbeeren probieren.
  • Kokos- oder Zitronenjoghurt Fügt einen aufregenden Geschmack hinzu.

Equipment

  • Mixer
  • Krummesser
  • Servierplatte

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Halbiere die Wassermelone und schneide sie in 1,5 cm dicke Scheiben. Schneide die Scheiben in Pommesform mit einem Krummesser und entferne die überschüssige Rinde.
  2. Gib den Vanille-Joghurt, die Erdbeeren und einen Esslöffel Honig in einen Mixer. Mixe alles für etwa 1-2 Minuten, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  3. Lege die Wassermelonen-Pommes auf eine Servierplatte und serviere den Erdbeer-Joghurtdip in einer kleinen Schüssel in der Mitte.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 130kcalCarbohydrates: 29gProtein: 2gFat: 0.5gSodium: 5mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 5IUVitamin C: 15mgCalcium: 90mgIron: 0.5mg

Notes

Schnell zubereitet und perfekt für heiße Sommertage. Ideal für Grillpartys.

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