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Goldene Kurkuma-Latte

Goldene Kurkuma-Latte für Wohlbefinden und Entspannung

Die Goldene Kurkuma-Latte ist ein köstlicher, veganer Drink voller gesundheitlicher Vorteile.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Tassen
Course: Getränke
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Latte
  • 2 Tassen Ungesüßte Milch Pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch sind ideal.
  • 1 Teelöffel Kurkuma-Pulver Frischer Wurzel kann für besseren Geschmack verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt Verleiht Wärme und Süße.
  • 1 Teelöffel Gemahlener Ingwer Frisch gerieben ist schmackhaft.
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Verbessert die Absorption von Curcumin.
  • 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup Optional, kann durch Stevia ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Kokosöl Optional, sorgt für Reichhaltigkeit.

Equipment

  • Kochtopf

Method
 

Zubereitung
  1. In einem kleinen Kochtopf alle Zutaten für die Goldene Kurkuma-Latte zusammenfügen.
  2. Den Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze auf den Herd stellen und kontinuierlich mit einem Schneebesen rühren.
  3. Die Mischung sollte warm, aber nicht kochend sein. Dies dauert etwa 3 bis 5 Minuten.
  4. Lasse die Mischung nun 5 bis 10 Minuten sanft köcheln.
  5. Wenn frischer Kurkuma oder Ingwer verwendet wurde, die Latte durch ein feines Sieb gießen.
  6. Die fertige Goldene Kurkuma-Latte in eine Tasse gießen und warm genießen.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 5mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack und die besten gesundheitlichen Vorteile. Yogurt ist eine gute Ergänzung, um die Konsistenz zu verändern.

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