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Granatapfel-Pistazien-Cremiger Feta-Dip

Granatapfel-Pistazien-Cremiger Feta-Dip Genuss

Genieße diesen Granatapfel-Pistazien-Cremigen Feta-Dip, der süße und salzige Aromen vereint und somit der perfekte Party-Dip ist.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Mittelmeer
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Feta-Käse Alternativ kannst du Ziegenkäse oder pflanzlichen Feta verwenden.
  • 100 g Frischkäse Achte darauf, ihn vorher weich werden zu lassen.
  • 150 g Naturjoghurt
  • 100 ml Schlagsahne
  • 100 g ungesalzene Pistazien Vor dem Hinzufügen gut hacken.
  • 80 g Granatapfelkerne Alternativ durch gewürfelte, geröstete Paprika ersetzen.
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL frische Kräuter (Minze oder Petersilie) Für die Garnierung.

Equipment

  • Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sammle alle Zutaten: Feta-Käse, Frischkäse, Naturjoghurt, Schlagsahne, ungesalzene Pistazien, Granatapfelkerne, Honig, Zitronensaft, schwarzer Pfeffer, Salz und frische Kräuter.
  2. Gib die Zutaten in eine Küchenmaschine und mixe sie bei mittlerer Geschwindigkeit für 2-3 Minuten, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  3. Übertrage die Mischung in eine Servierschüssel und füge die gehackten Pistazien und Granatapfelkerne hinzu. Mische vorsichtig mit einem Spatel.
  4. Decke die Schüssel ab und stelle den Dip für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Vor dem Servieren garniere den Dip mit reservierten Pistazien, Granatapfelkernen und frisch gehackten Kräutern.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 22gSaturated Fat: 10gCholesterol: 35mgSodium: 350mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack und achte darauf, alle cremigen Zutaten Zimmertemperatur haben.

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