Marinade zubereiten: Vermische in einer Schüssel 4 Esslöffel Olivenöl, den Saft von 2 Zitronen, 3 zerdrückte Knoblauchzehen, 2 Teelöffel getrockneten Oregano, 1 Teelöffel Salz und ½ Teelöffel schwarzen Pfeffer gut miteinander.

Hähnchen marinieren: Schneide 500 g Hähnchenbrust in dünne Streifen und gib sie in die Schüssel mit der Marinade. Mische das Hähnchen gründlich und lasse es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

Kochfläche vorheizen: Heize entweder einen Grill oder eine beschichtete Pfanne auf mittelhoher Hitze vor.

Hähnchen garen: Lege die marinierten Hähnchenstreifen auf den Grill oder in die Pfanne und koche sie 5-7 Minuten auf jeder Seite, bis sie durchgegart sind.

Pita erwärmen: Grille die Pita-Brote für etwa 1 Minute pro Seite oder erwärme sie in einer Pfanne ohne Öl.

Gyros zusammenstellen: Fülle die Pita-Brote mit Hähnchen, Tzatziki, gehacktem Salat, Tomaten und Zwiebeln.

Servieren: Genieße die Gyros sofort für die beste Frische und Geschmack.