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Hähnchen Speck Ranch Mini-Burger

Hähnchen Speck Ranch Mini-Burger für jeden Anlass

Leckere Hähnchen Speck Ranch Mini-Burger mit zartem Hühnchen, knusprigem Bacon und cremigem Ranch-Dressing, ideal für jede Feier.
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Prep Time 25 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Mini-Burger
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mini-Burger
  • 500 g Hähnchenbrust Verwendet gekochtes Rotisserie-Hühnchen für schnellere Zubereitung.
  • 200 g Knuspriger Bacon Kann durch Truthahnbacon ersetzt werden.
  • 200 g Ranch-Dressing Alternativ kann eine andere cremige Sauce verwendet werden.
  • 200 g Cheddar-Käse Kann gegen Mozzarella oder Pepper Jack ausgetauscht werden.
  • 8 Stück Slider-Brötchen Vollkornbrötchen sind eine gesündere Wahl.
  • 1 EL Olivenöl Kann durch Gemüseöl ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für die Zubereitung
  • 1 Aluminiumfolie Zum Abdecken der Sliders während des Backens.

Equipment

  • Pfanne
  • Auflaufform
  • Aluminiumfolie
  • Messer
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen.
  2. Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenbrustfilets 6–7 Minuten pro Seite braten.
  3. Hähnchen einige Minuten auskühlen lassen und dann in einer Schüssel zerkleinern.
  4. Zerkleinertes Hähnchen mit Ranch-Dressing mischen.
  5. Slider-Brötchen aufschneiden und die unteren Hälften in eine Auflaufform legen.
  6. Hähnchen-Ranch-Mischung gleichmäßig über die unteren Brötchenhälften verteilen und mit knusprigen Baconscheiben belegen.
  7. Mit einer Schicht Cheddar-Käse abdecken und die oberen Brötchenhälften aufsetzen.
  8. Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken und 15 Minuten backen.
  9. Aluminiumfolie entfernen und weitere 5 Minuten backen bis der Käse goldbraun ist.
  10. Mini-Burger abkühlen lassen, in Portionen schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1Mini-BurgerCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Verwendung von frischem Ranch-Dressing und Auswahl der richtigen Brötchen sind entscheidend für den Geschmack.

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