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Violet Gerver

Hähnchenbrust in Frischkäse-Sauce: Einfach lecker zubereiten!

Hähnchenbrust in Frischkäse-Sauce ist ein einfaches und leckeres Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen ist.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour
Servings: 16 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: International
Calories: 120
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g griechischer Joghurt Vollfett
  • 100 g Erdnussbutter cremig oder stückig
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • 50 g gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen optional

Method
 

  1. In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, die Erdnussbutter, den Honig und den Vanilleextrakt gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Eine Prise Salz hinzufügen und erneut gut umrühren.
  3. Wenn gewünscht, die gehackten Nüsse oder Schokoladenstückchen unterheben.
  4. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 20x20 cm) gleichmäßig verteilen und glatt streichen.
  5. Die Form für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis die Mischung fest ist.
  6. Nach dem Gefrieren die Masse in kleine Würfel oder Bites schneiden und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 6gProtein: 5gFat: 9gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 7.5gCholesterol: 5mgSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 5g

Notes

  • Für eine schokoladige Variante können Sie Kakaopulver zur Mischung hinzufügen oder die Bites nach dem Gefrieren in geschmolzene Schokolade tauchen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Nussbuttersorten wie Mandel- oder Cashewbutter für unterschiedliche Geschmäcker.

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