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Hähnchensalat Bacon Ranch Sub

Hähnchensalat Bacon Ranch Sub ganz schnell zubereiten

Der Hähnchensalat Bacon Ranch Sub ist eine köstliche und schnelle Snack-Option, ideal für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Subs
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 Stück Hähnchenbrust ohne Haut Kann durch Truthahn ersetzt werden.
  • 1 EL Olivenöl Avocadoöl als Alternative möglich.
Für den Bacon
  • 4 Scheiben Speck Truthahnbacon als gesündere Alternative.
Für die Sub-Rollen
  • 4 Stück Sub-Rollen Vollwertige oder glutenfreie Brötchen.
Für den Salat
  • 100 g Frisch geriebener Käse (Cheddar oder Mischung) Alternativ Pepper Jack für eine pikante Note.
  • 100 g Geriebener Salat Kann durch Spinat oder Rucola ersetzt werden.
  • 2 Stück Würfelig geschnittene Tomaten Kirschtomaten als süßere Alternative.
Für das Dressing
  • 4 EL Ranch-Dressing Alternativen: Blauschimmelkäse oder Caesar.
Zum Würzen
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Pfanne
  • Messer
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Speck braten: Erhitzen Sie eine große Pfanne auf mittlerer Hitze, legen Sie die Speckscheiben hinein und braten Sie sie 5-7 Minuten lang, bis sie knusprig sind.
  2. Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. In der gleichen Pfanne einen Schuss Olivenöl erhitzen.
  3. Hähnchen braten: Hähnchenbrüste in die heiße Pfanne legen und 6-8 Minuten pro Seite braten, bis die Innentemperatur 75 °C erreicht.
  4. Hähnchen zerkleinern: Nach dem Braten in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  5. Sub zusammenstellen: Sub-Rollen mit Hähnchen, Speck, Salat, Tomaten und Käse befüllen und das Ranch-Dressing darüberträufeln.
  6. Servieren: Sub-Rollen schließen, optional in der Mitte durchschneiden und genießen.

Nutrition

Serving: 1SubCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 400IUVitamin C: 10mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 75 °C erreicht, um die Sicherheit zu gewährleisten.

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