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Hausgemachte Orangenbonbons

Hausgemachte Orangenbonbons für fruchtigen Genuss

Genießen Sie die fruchtigen Hausgemachten Orangenbonbons, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet werden.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 30 minutes
Servings: 10 Bonbons
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 80

Ingredients
  

  • 2 Tassen Kristallzucker Der Hauptsüßstoff, kann reduziert werden.
  • 1/4 Tasse Mais-Sirup Sorgt für geschmeidige Textur.
  • 3/4 Tasse Wasser Kaltes Wasser verwenden.
  • 2 Teelöffel Unflavoured Gelatine Oder Agar-Agar für vegane Option.
  • 2 Stück Frische Orangen (Schale & Saft) Am besten Bio-Navel-Orangen.
  • 1 Esslöffel Ungesalzene Butter Kann weggelassen werden für milchfreie Variante.

Equipment

  • Topf
  • Reibe
  • Schüssel
  • Formen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Orangen, reibe die Schale ab und presse den Saft aus.
  2. Gib Orangensaft, Wasser, Zucker und Sirup in einen Topf und koche es, bis der Zucker sich auflöst.
  3. Streue die Gelatine über kaltes Wasser und lasse sie quellen.
  4. Rühre die aufgequollene Gelatine in den Sirup und füge Butter und Orangenschale hinzu.
  5. Lasse die Mischung bei Zimmertemperatur abkühlen.
  6. Gieße die Mischung in gefettete Formen und lasse sie fest werden.
  7. Schneide die Bonbons in Stücke und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1BonbonCalories: 80kcalCarbohydrates: 22gSodium: 2mgPotassium: 10mgSugar: 20gVitamin C: 15mg

Notes

Optional mit Puderzucker bestreuen für extra Süße.

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