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Heirate Mich No Bake Himbeer Schokoladenmousse Becher

Heirate Mich No Bake Himbeer Schokoladenmousse Becher

Genießen Sie diese Heirate Mich No Bake Himbeer Schokoladenmousse Becher, ein köstliches vegan und glutenfreies Dessert.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Becher
Course: Nachtisch
Cuisine: Vegan
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 Tasse Mandelmehl
  • 1/4 Tasse Leinsamenmehl
  • 1/2 Tasse flüssige Mandelbutter
  • 6 Stück Medjool-Daten entsteint
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1/4 Tasse Pflanzenmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
Für die Mousse
  • 1 Dose schwere Kokosnusscreme
Für das Himbeertopping
  • 2 Tassen gefrorene Himbeeren
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 2 EL Chiasamen
  • 1/2 TL Zimt optional

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Kochtopf
  • Servierbecher

Method
 

Boden zubereiten
  1. Gib das Mandelmehl, Leinsamenmehl, flüssige Mandelbutter, Medjool-Daten, Kakaopulver, Pflanzenmilch und Vanilleextrakt in eine Küchenmaschine. Mixe die Zutaten für etwa 1-2 Minuten, bis eine glatte, klebrige Masse entsteht.
  2. Verteile die Basis gleichmäßig auf den Boden deiner Servierbecher und drücke sie fest.
  3. Stelle die Becher für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
Mousse zubereiten
  1. Für die Mousse die schwere Kokosnusscreme, restliches Kakaopulver und einige Medjool-Daten in die Küchenmaschine geben und vermixen.
  2. Verteile die Schokoladenmousse gleichmäßig auf der festen Basis.
Himbeer-Jam zubereiten
  1. In einem kleinen Kochtopf die gefrorenen Himbeeren mit Wasser, Chiasamen und optional Zimt erwärmen.
  2. Lasse es für etwa 5-7 Minuten simmern, bis die Mischung eingedickt ist.
  3. Verteile den abgekühlten Himbeer-Jam gleichmäßig über die Mousse.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 250kcalCarbohydrates: 32gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 5gSugar: 15gVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 6mg

Notes

Diese Heirate Mich No Bake Himbeer Schokoladenmousse Becher sind eine fantastische Möglichkeit, gesund zu naschen!

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