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heiße Schokolade Kekse

Heiße Schokolade Kekse mit schmelzenden Marshmallows

Diese heißen Schokolade Kekse sind reichhaltig im Geschmack und enthalten schmelzende Mini-Marshmallows – perfekt für kalte Tage.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1/2 Tasse Butter Sorgt für Reichhaltigkeit und Feuchtigkeit.
  • 1/2 Tasse Fett Gewährleistet Zartheit.
  • 1 Tasse Zucker Süßt und hilft beim Bräunen.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Verbessert den Geschmack.
  • 2 1/4 Tassen Weißes Mehl Sorgt für Struktur.
  • 1/2 Tasse Kakaopulver Verleiht einen reichen Schokoladengeschmack.
  • 1 Teelöffel Backpulver Treibmittel.
  • 1/2 Teelöffel Salz Balanciert die Süße.
  • 1 Tasse Heiße Schokoladenmischung Fügt süßen Schokoladengeschmack hinzu.
  • 1/2 Tasse Mini-Marshmallows Sorgt für eine schmelzende Struktur.
Für zusätzliche Geschmäcker
  • Schokoladenstückchen Fügen Sie diese hinzu, um den Keks schokoladiger zu machen.
  • Zerkleinerte Pfefferminzbonbons Ideal für eine festliche Note.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen.
  2. Butter und Fett in einer Schüssel vermengen.
  3. Zucker zur Buttermischung hinzufügen und gut mixen.
  4. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  5. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.
  6. Trockene Zutaten vorsichtig unter die feuchte Mischung heben.
  7. Heiße Schokoladenmischung und Marshmallows unter den Teig heben.
  8. Teigportionen auf das Backblech setzen und backen.
  9. Nach dem Backen die Kekse auf dem Blech abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 90mgPotassium: 50mgSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren, um Frische zu gewährleisten.

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