In einer großen Schüssel die gekochten, zerrupften Hühnchenstücke, die fein gehackten Zwiebeln, die Dill-Gurken und den Sellerie gründlich vermischen. Achte darauf, dass das Hühnchen gut abgekühlt ist.

In einer separaten Schüssel den griechischen Joghurt, die Mayonnaise, das Relish, den Senf, den Schnittlauch und den Dill gut vermengen und verrühren, bis eine glatte und cremige Konsistenz erzielt wird.

Das vorbereitete Dressing gleichmäßig über die Hühnchen-Gemüse-Mischung gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig mit der cremigen Sauce überzogen ist.

Probieren Sie den Salat und passen Sie das Dressing nach Bedarf mit zusätzlichem Salz und Pfeffer an.

Den vorbereiteten Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden (oder über Nacht) kühlen.