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Himbeer-Schokoladen-Lasagne-Dessert

Himbeer-Schokoladen-Lasagne-Dessert für Naschkatzen

Das Himbeer-Schokoladen-Lasagne-Dessert ist ein köstliches, no-bake Dessert mit frischen Himbeeren und cremigem Schokoladenpudding.
Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: German
Calories: 320

Ingredients
  

Für den Boden
  • 200 g Oreo-Kekse Verwende glutenfreie Kekse für eine glutenfreie Variante.
  • 100 g Butter Salzige Butter verleiht mehr Geschmack.
Für die Schokoladenschicht
  • 100 g Schokoladenpuddingmix Gut verquirlen, um Klumpen zu vermeiden.
  • 500 ml Milch Vollmilch sorgt für zusätzliche Cremigkeit.
Für die Himbeerschicht
  • 200 g Frischkäse Fettarme Varianten für eine leichtere Option.
  • 50 g Puderzucker Kann bei Bedarf reduziert werden.
  • 300 ml Cool Whip Schwerer Rahm ist eine köstliche Alternative.
  • 250 g Frische Himbeeren Gefrorene Himbeeren müssen vorher püriert werden.

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Auflaufform
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Zerkleinere die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine, bis sie feinkrümelig sind. Mische die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter, bis alles gut verbunden ist. Drücke die Mischung gleichmäßig in die Auflaufform.
  2. Verrühre den Schokoladenpuddingmix mit der Milch in einer Schüssel, bis alles glatt ist. Lass die Mischung für 5 Minuten ruhen.
  3. Schlage den Frischkäse mit dem Puderzucker in einer Schüssel cremig. Füge den Cool Whip hinzu und falte ihn unter. Mische die pürierten frischen Himbeeren unter.
  4. Verteile eine Schicht des Schokoladenpuddings über den Oreo-Boden, gefolgt von der Himbeermischung. Wiederhole die Schichten, wenn gewünscht.
  5. Decke die Auflaufform ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 6mgIron: 4mg

Notes

Das Dessert kann kalt serviert werden, um die beste Konsistenz und Geschmack zu gewährleisten.

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